2014年02月11日

★続々登場、ご飯泥棒**仙台から届きました。凄いのが。三陸海鮮料理　中村家の「三陸海宝漬」アワビ・イクラとメカブの醤油漬け、久々に3杯飯、ダイエットとかより美味しいもの食べた方が幸せでしょ。って感じ、でもタイ人にはあまり受けないんですよね。魚の卵・・・。先般は牛タン塊、今回は三陸海の幸、こんな食の仙台からの直行便が3月いっぱいでなくなっちゃうとは・・・何の心配してるやら。★オフィスレディー**プラセンタにコラーゲンに・・・とにかく美容ばかりが話題の我がスタッフ達、でもやっぱり高いものはあまり続かないみたい？最近の流行はバジルの種、水で洗って15分程浸しておくと何かふわっと広がって寒天みたいに、これを何にでも入れて食べる、ジュースでもコーヒーでもかき氷でも、腸内洗浄効果があってダイエットにも体にも良いとか。何と1袋17バーツ僅か50円足らずで半月から1ヶ月分はあるそうです。今日からAKGも試してみます。★そしてついに**築地からマグロが築地から届きました。赤身に中トロにトロ。まずは赤身から、早速解凍、これから包丁入れます。タイ人には血合いのステーキを用意したのですが、何と、あっという間に刺身の方を食べ尽くしてくれました。これって超嬉しいです。明日はいよいよ中トロ、夕方、日本酒で一杯会にしようかな。★パタヤは日本人ばかり**7日～16日まで日本人多いです。夜の街はロシアと日本人だらけ。今年は途中から欧米人と中国人が急に少なくなりました。バンコク空港に降りない、チェンマイ、プーケット、そしてタイをさけてフィリピンは記録的欧米人ラッシュだったとか。パタヤは例年よりかなり少ないです。天気は快晴・日中猛暑、とにかく暑くなってきました。331号線沿いのゴルフ場で朝もやがすごいです。昨日はサイアムプランテーションで8時過ぎまでスタートできなかったとか（前が見えない中全然かまわずスタートした人も多かったとか）。無人島BBQツアーは久々に最高といえる状態で連実大好評。もう少ししたら、新兵器・水中スクーターを用意します。発注済み、乞うご期待。