2013年01月28日

★今朝はゴルフの始まる7時頃から雨・・・この時期の長雨・・・記憶にないですね。折角遊びに来てくださったお客様に良いコンディションで遊んでもらいたいのですが・・・残念です。★とにかく雨が降ると大変、停電、ゴルフキャンセル、スタート遅れ・・・。今日はプルタルワン以南の雨はかなり強く、パッタナもだめでした。バンプラはほとんど降らず、急遽ゴルフ場変更。★異常気象が続くのはここ3年、雨の時期に降らず、乾季に雨が、異様に暑かったり、寒かったり、確実に地球規模での変化が押し寄せてるって感じです。★雨が降ったら外に出るのも大変、オフィスではカイチアオ、ヤムウンセン等々簡単な料理を作って会食、この日のAKGとっておきの魚沼こしひかり米とひじき煮を差入れ、皆で食べると美味しいですね。★タイのニュースの一面は「殺し屋リスト７位の男逮捕」でした。パタヤで観光している分には妙に安全のようですが、やっぱり安心はできないですね。タイ人小さいからと言って喧嘩しないでね。






★ついに届いた**信じられない、あの二の岡フーズのハムがお土産で届きました。懐かしい味でした。早速、皆で試食、通常よりしょっぱいこのハム、生で、炒めて、ヤムウンセンと一緒、野菜サラダに混ぜて等々いろいろ試してみました。大好評のAKG料理でした。我ながら驚いたのはゴーヤを小さめに切って、薄切りスライスハムとさっと炒めてたもの、ゴーヤの渋みも消え、ハムの塩気もひき健康に良さそうな最高の一品の出来上がりです。本当にわざわざ届けて頂きありがとうございます。★二の岡フーズのハムというと沼津駅前の西武で売っていたらしいですね。その西武が閉店とは・・・。頑張れ沼津です。