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    THB

     

    2015年03月09日(水)

    、★例年より涼しいです**日中は暑くなってきましたが、例年よりかなり涼しいパタヤです。海は少し荒れ気味です。これから4月にかけて日に日に暑くなるとは思いますが。両替は3,100バーツを少し超えています。ひさびさの3,200バーツ台がありそうですね。(追記)涼しいって書くとすぐに暑くくなる・・・11日の日中は暑かったです。★もう何でもありのタイではないです**ホアヒンで日本人旅行者約30人が全裸で騒いだ件は結構大きな話題となっていますね。何しろ国王ゆかりの地ホアヒン ですし・・・以前、パタヤでも旅行者が全裸でバンジージャンプをしたことがありましたが・・・。ロシア人カップルがが酔っぱらってパタヤビーチで事をはじ めちゃってなんてことも・・・それでもあんまり騒がれないか?もし捕まっても500バーツの罰金でで釈放でしたが、最近は、何かと理由があると捕まり、しかも罰金が高額です。タイは何でもありってな感じでいると大変な目にあいます。宗教上でしょうか?裸には割とうるさいタイで、以前から裸になってバイクを運転したりすると、タイでは裸はダメ、警察に捕まるなんて知人に注意されました(結局そのことで警察に捕まったことも注意された ことも一度もありませんが)。裸はダメって言ったって、毎日、大勢のダンサーが裸で踊ってるじゃ???なんて話をよくした覚えがあります。(追記)ホアヒンの件は思ったより大事に、裸になった日本人はブラックリスト入り、もしタイに入国したらタイの法律に従って罰せられるそうです。公然わいせつ罪だと思いますが、場所が場所だけに、タイ特有の不○罪を導入されると大変ですね。★もうすぐBBQ、魚&海鮮**プラーチョン、プラーソム、プラーサリー、そしてホッケが大量に手に入ったので、次回のBBQは魚パーティーにしようと思ったら・・・やっ ぱりエビ派が出てきて・・・ということで次回のBBQは魚&海鮮となりました。タイの魚料理と言うとポピュラーなのは海鮮レストランではプラーカオ(ハタ)やプラーガポン(まながつお)をヌンマナオ (酸っぱい辛いスープ煮)かトーナンプラー(揚げて魚醤油をふんだんにかけて)、川魚の場合はは豪快に丸焼き、大量の塩をまぶして結構時間をかけて焼きま す。家庭の食卓では干物を焼くのではなく揚げたものを買ってきて食べるのが多いようです。一般家庭におなじみはプラーサリーやプラーソム、かなりしょっぱ いのでご飯と一緒に食べると美味しいです。AKGのお薦めはプラーチョン=雷魚、パオグルア(塩焼き)すると白身は食べ応えあり、美味、臭くないです。機会があれば挑戦してみてください。実はプラーチョンの塩焼きはよく食べるのですが、干物って食べたことなかったので次回のBBQを結構楽しみにしていま す。タイ人は油で揚げるといっていましたが、一匹は炭焼きを試食しようと思いますナムプリックハイソ**ネーミングがいいですね。ナムプリックというのはタイではたいへんポピュラーな食べ物で、とうがらしやニンニク、カビ、エシャロッ ト、ライム、ナンプラーや砂糖などをすりつぶしてペースト状にしたもので、まさにごはんの友。食べる頻度、種類的は日本食にたとえるなら”ふりかけ”(い ろんな種類がある)、食べ方は日本食に例えるなら”金山寺みそ”(野菜につけて食べるのが一般的)って感じでしょうか。さて、数あるナムプリックの中でも 今回紹介したいのは、その名も「ナムプリック・ハイソ」とにかくネーミングがいいですね。大ヒット商品です。ナムプリックというとどちらかというと貧困 層・一般タイ人の食べ物って感じ、ハイソの方が好きな食べ物は、ステーキとかイタリアンとかじゃなくてナムプリックと答えると好感度アップです。あえて相 反するナムプリック・ハイソとネーミング、しかも味付けは田舎の人が好む、普通のタイ人が食べても辛いと感じる激辛です。興味ある方は下記URLからオー ダーしてください。お土産に何気にこんなものを渡すと受けると思いますよ。https://www.facebook.com/wimon.nakthong?fref=ts


     ▼下記は写真だけ**タイミング逸してしまいました**ブログ書く暇ないくらい忙しい**ゲッソリ?です。ということで写真と簡単な説明のみ。本日の魚BBQで力をつけるぞ。

    海外での楽しみは市場回り、自分も地方に行くと必ず市場に行ってみます。唐辛子。新鮮なフルーツ、豚も豪快・・・ちょっと日本人は買って捌けませんね。タイというと象、まさか?何の目的で象のフ○が売ってるの?と思ったけど違う、タイ人が好きなスープに必要な葉っぱらしい。海のない地域は淡水魚の干物が豪快に売っています。どれも 日本の干物よりかなりしょっぱいです。焼かないで油で揚げて食べるのが一般的、干物も日持ちするけど、揚げて食べ残った魚も2,3日食卓の上に置きっぱな し、平気で食べています。

    パタヤは海があるので市場と言ったら海鮮市場、ナックルアの市場が有名です。イカ焼きが有名、今日もエビや貝を買いに運転手たちが行っています。いつもは自分も行くのだけど・・・しつこいくらいに・・・忙しい・・・。

    話題のHOOTERS、場所はビーチロード、ソイ大和入口、HOPFの北側にあります。お一人綺麗なロシア人がいます。実はここを紹介しようとして・・・書く手が止まって一週間過ぎちゃったんですが・・・。もうこの際正直に書いてしまえ・・・。ってなわけで、正直あんまり日本人観光客には合わないかな???ハードロックカフェなんかが好きな方はここも好きかも。500バーツ以上のハンバーガー・・・180バーツのオニオンリングはソースがちょっと美味でしたが。MTさん、奥のカウンター内のロシア人、結構好みだと思いますよ

     
    こちらは結構お勧め**朝もブッフェなので夜もブッフェは遠慮する?こんな方も多いかもしれませが、各ホテルの夜のインターナショナルブッフェって結構種類も多く、美味しくて、しかもプールサイドでバンドが入ったりして雰囲気も最高、結構お勧めです。自分も月一ですが、ホテルのブッフェを利用します。中国団体客の居ない時のA-ONEホテルってお薦めだったんですが、中国団体客が居ない時がないってことで・・・。最近のおすすめはタイガーデンリゾート、土曜日のインターナショナルブッフェよかったので他の日もいってみようと思います

     

     タイガーデンリゾート 北パタヤロータスの少し海側です。以前は同敷地内のMOONRIVERPUBが有名でしたが現在は閉店しています。変わってホテルが主催する毎日のブッフェですが連日満席、結構流行っています。お客さんはほとんどが欧州人です。料金は一人399バーツ+有料ドリンク、夕方18時から21時までホテルフロントをはいってすぐのプールサイドで。(月)ピザ&パスタ(火)BBQ(水)マルチ料理(木)ジャーマン&豚ロース(金)タイ料理(土)インターナショナル(日)ステーキ&串焼き