★とにかくガラス張りです**数年前からの喫茶店ブーム、自分の若い頃35年前を思い出しますね。ビルの一階にマイアミやルノアールといった24時間営業の大型チェーン店ができてそこでコーヒーブレイクを楽しむのがステータス、朝まで過ごすこともしばしば、そのうちに、ちょっと資産が有ったり、遊び人だったりすると郊外で喫茶店やらスナックを始めて。そんな先輩のお店で手間のかかるものを頼むと怒られて・・・結局いつもピザトーストやら冷凍のピラフを食べていたものです。そんな喫茶店もいつしか独特の料理を出すようになってプチレストラン化、ここのツナおろしスパゲッティーが美味しいとか、ここのハンバーグが美味しいとか、超でかプリンのお店とか・・・先日のように思い出します。タイも空前の喫茶ブーム、喫茶店でミーティングしたり仕事したり。喫茶店でのランチがステータス、そんな時代が来ています。コーヒー飲むと眠れない・・・なんてほぼ100％近いタイ人が言っていた時代はもうおさらばって感じです。最初はとにかくエスプレッソブームだったようですが最近は冷カフェラッテとか冷抹茶関係ドリンクがよく売れているようですね。コーヒー一杯が食事・タイラーメン（クイッティオ）より高い、スターバックスに至ってはタイラーメンの3倍もしますがが飛ぶように売れています。先日取材した高速道路のサービスエリアのタイラーメン屋の向いにはスターバックス・ドイチャンコーヒー、バーガーキングを挟んでコーヒークラブと大型店が軒を連ね、少し離れてアマゾンコーヒーがあります。本当に凄い状況です。アマゾンコーヒーですが最初はあまり好きでなかったのですが、どこのスタンドにもあるので利用が増えてるうちに慣れました。今はほとんどアマゾンを利用しています。同店の良い所は自分の好きな熱カフェラッテが本当に熱いところ、とにかくラッテの温度の高さではここが一番じゃないでしょうか。味はやっぱりスターバックスかな。ちなみにAKG社内では金の袋に入ったSUZUKIのゴールドブレンド、自宅では青い缶に入ったUCCオリジナルコーヒーを毎日数杯飲んでいます。アマゾンがお気に入りなのにはもうひとつ、Patra-Sweet-Houseとコラボのココナッツケーキが美味しいこと。甘いものに目のないAKGのおすすめの一品の一つです。ちょっと前までは安い建屋のお店ばかりオープンしてたのですが、最近はとにかく資産のある人は綺麗な喫茶店をオープンしています。ひとつの特徴はとにかく流行る店はガラス張りってことでしょうか。★喫茶店ならここもオススメです**セントラルパタヤのフードランドの斜め前にオープンした「Ｂaicha Coffee」、深夜営業の有名タイ料理屋「パッチャバーン」と経営者は一緒です。もともとは花・植木屋さんだけあって「パッチャバーン」はふんだんに樹木を使ったお洒落なガーデン風でかつ安い大衆料理で大人気、新規オープンのカフェはまさに花屋の中にオープン、CAFEタイムを楽しみながら花を観賞できるのがいいです。胡蝶蘭なんかがずらっと並んでいます。もちろん花は即売・購入もできます。人生で初めて女性に花を贈ったのがこの胡蝶蘭、めちゃくちゃ喜んでくれた彼女、それ以来花と言えば胡蝶蘭って感じで、送った自分自身が嵌ってしまいました・・・結局、何回、胡蝶蘭を送ったことやら・・（笑）、実はここにもおすすめお菓子が、自家製のアップルクランブルパイ・125バーツ、にココナッツミルクをかけて食べるのですがこいつが絶品です。かなりおすすめです。他にはブルーベリーチーズパイ・65バーツなんかもあります。こちらは普通かな。営業時間9時～20時。