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    2019年09月28日(土)タイの菜食週間(ギンジェー)始まりました

    ■お知らせ
    ・セントアンドリュース**コースメンテナンスの工期が12月頃まで延期となりました。現時点、明確な工期はわかりません。オープン日が決まり次第、ホームページでご連絡いたします。
    ・マウンテンシャドー**コースメンテナスが終了し、9月26日より18ホールプレー可能となりました。
    ・ワンノイプレステージ**アユタヤ地区のワンノイプレステージの取り扱い開始しました。


    ★タイの菜食週間(ギンジェー)始まりました**シルバーウイークから1週間ほど経ちましたが、今回はなかなか雨の多い連休となりました。幸い、ゴルフ、ツアー等の中止はありませんでしたが、早朝と夕方~夜にかけて強い雨が降るパターンが多かった様に思います。本日は久しぶりに終日の晴天で、少し気温は高く感じましたが、気持ちの良い天気でした。本日、9月28日から10月7日まで、毎年恒例の菜食週間「ギンジェー/กินเจ」が始まりました。元々中国由来で、中華系タイ人が始めたとされるこの習慣ですが、今年はウイとスタッフ数名がギンジェーを行う様です。本日の昼食は、久しぶりにソイユメの菜食専門の「タマチャー」へ行ってきました。北パタヤのオフィス時代は、ちょくちょく通っていた同店。かなり久しぶりに行きましたが、ギンジェー初日も重なってか、かなりの繁盛ぶりでした。写真のパットミースア、パットパクルアムと、もう1品の計3品を購入。料金は1品35バーツと格安でした。パットミースアは日本風に言うと薄味の焼きそばといった感じでしょうか。パットパクルアムは野菜炒め、それと「もう1品」は、がぼちゃが好きなので注文してみたのですが、料理名はわかりませんでした。タイ人スタッフに聞いても分からず…(笑)。味はスープが少しくせのある甘さで、もしかすると日本人には余り合わないかもしれません。パットミースア、パットパクルアムは薄味で、味に癖もないので、日本人でタイ料理が苦手な方でも美味しく食べれると思います。


    ※夕食はウイとユキが、セントラルパタヤ通りの老舗「レンキー」にギンジェーの料理を買いに行った様で、写真を送ってくれました。こちらは1品50バーツとタマチャーよりは少し高いですが、それでも十分安いですね。同じ、セントラルパタヤ通りの老舗「デンダム」でもギンジェーをやっていますので、興味がある人は食べ比べしても面白いかもしれませんね。

    ※パッドトゥアルンタオ  ※パットガパオホーンマイ ※パッドミースア